我們一家人in台南

等了三個月   終於到貨囉!!

過年前得知阿舍乾麵要漲價了 

這次就由綺媽替同事們團購這次的阿舍乾麵

總共訂了一百七十多大包

阿舍食堂也很準時的在預訂日5月5日準時到貨

不過看到這六大箱  綺媽分貨分的暈頭轉向的(綺媽最近暈眩情形嚴重)

阿舍乾麵分 台南乾麵 外省乾麵 客家板條  QQ麵線

麵條的粗細由 台南乾麵--外省乾麵----客家板條

綺媽喜歡吃較粗一點的麵條  

這次訂了外省乾麵  客家板條 及QQ麵線

(已拿了三大包送娘家吃囉!!)

阿舍乾麵的口味真多樣

有素食  有葷食

今天中午綺綺吵著要吃麵

綺媽就下廚替綺綺煮碗乾麵(綺媽這二天的晚餐也都是吃阿舍乾麵)

阿舍的麵條一定要用煮的才會熟唷!!

應綺綺要求        中午來下碗外省乾麵麻醬口味

綺媽先把麻醬醬包 打

醬包先倒到碗裡等候

熱水煮滾後

就把麵條放到煮滾的熱水裡煮

等煮滾後就稍微把麵條拉開

大約四分鐘後   把煮好的麵撈起  和麻醬一起拌一拌

很陽春的乾麵完成囉~~

因為十點多才吃了早餐     午餐就簡單的解決囉

如果要豐富一點 可以煮個水煮蛋再燙個高麗菜一起吃也很美味的

綺綺準備開動囉!!

拉起長長的麵條

綺媽忘了把它切一半再煮了  這樣小朋友會比較好入口

不過綺綺卻吃的很有樂趣~

快吃一口~

看綺吃東西的模樣

感覺這麵條一定很好吃

小小美食家綺綺果然又比出一個"讚"

綺媽個人對阿舍乾麵的口感評論~

醬料包的口感是偏甜的台南在地味道    我喜歡

麵條口感和外面店家在賣的外省麵口感很像  可以在家煮就很方便

它的價格越來越不漂亮了~

目前一包十五元  實在有點小貴了! 

對大人來說一餐大約要一包半~2包的量才夠~

不過這是我們第一次嚐到阿舍乾麵     很符合期待      真的挺好吃的!!

阿舍乾麵團購大成功!!